Új receptek

Sajtos ráktartlets recept

Sajtos ráktartlets recept

  • Receptek
  • Edény típusa
  • Pite és torta
  • Quiche

Ezek a tartletek tökéletesek parti rágcsálásra. A pogácsa tésztát tartlet -formákba préseljük, és megtöltjük krémes sajtos és rákos töltelékkel.

285 ember készítette ezt

HozzávalókElkészítése: 12 tortát

  • 465 g sima pogácsa keverék, 215 ml tejjel összekeverve pogácsa tésztát kap
  • 225 g krémsajt, lágyítva
  • 1 (170g) ón rákhús, lecsepegtetve
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • 60 g reszelt Cheddar sajt
  • 2 evőkanál vékonyra vágott újhagyma
  • 1 teáskanál Worcestershire szósz
  • 1 csipet paprika

MódszerElkészítés: 20 perc ›Főzés: 20 perc› Kész: 40 perc

  1. Melegítse elő a sütőt 190 C -ra / gázzal 5. Enyhén zsírozzon ki 12 tartlett formát.
  2. Osszuk a pogácsa tésztát 12 egyenlő méretű darabra. Nyomjon minden darabot az előkészített formákba. Félretesz, mellőz.
  3. Egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot, a rákot, a majonézt, a parmezán sajtot, a Cheddar sajtot, az újhagymát és a Worcestershire szószt. Kanál 1 teáskanál keveréket tartletekbe és paprikával díszítjük.
  4. Süssük 190 C / Gas 5 -on 15-20 percig, vagy amíg világosbarna nem lesz. Ezek csodálatosan lefagynak. Tálalás előtt csak fel kell melegíteni.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(354)

Vélemények angolul (275)

szerző: LOWESBJ

Ehelyett a kis filó csészéket használtam, amelyeket a boltban vásárolhat a fagyasztott élelmiszerek részében. Nagyon jók voltak, és falatnyi méretben is felszolgálhatták őket. A recept 30 kis csészéhez elegendő.-2000. december 30

szerző: motherteresa

Ezek elkészítéséhez nincs szükség tartlett serpenyőre. Csak pelyhes kekszet használjon, amely könnyen megfeleződik. Minden felét feldaraboljuk és elsimítjuk. Töltsük meg a rákkeverékkel, majd hajtsuk fel úgy, hogy csésze legyen. Sorolja fel egy kiolajozott süteménylapra, és máris indulhat!-2004. január 03

szerző: CAMILLE MAC

Ezt a receptet a hálaadás előételeihez készítettük. Nagy találat! Finom töltelék! De kinyújtottam a Pillsbury hűtött félhold tekercs tésztát, majd apró köröket vágtam és kibéleltem egy tortás muffin serpenyőbe, majd megtöltöttem, és a tetejére paprikát szórtam. A tészta valóban szépen felpuffad, és finom lett. Nagyon jók voltak!-2001. január 06


Recept összefoglaló

  • 2 (12 uncia) csomag hűtött keksz tészta
  • 1 (8 uncia) csomag krémsajt, lágyítva
  • 1 (6 uncia) rákhús, lecsepegtetve
  • 2 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • ½ csésze reszelt Cheddar sajt
  • 2 evőkanál vékonyra vágott zöldhagyma
  • 1 teáskanál Worcestershire szósz
  • 1 csipet paprika

Melegítse elő a sütőt 190 ° C -ra (375 ° F). Enyhén zsírozzon meg 12 tartlett serpenyőt.

A tekercseket félbevágjuk, és az előkészített tortaserpenyőkbe nyomkodjuk. Félretesz, mellőz.

Egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot, a rákot, a majonézt, a parmezán sajtot, a Cheddar sajtot, a zöldhagymát és a Worcestershire szószt. 1 teáskanál keveréket kanalazzunk tortaformába, és díszítsük paprikával.

Sütjük 375 ° F -on (190 ° C) 15-20 percig, vagy amíg világosbarna nem lesz. Ezek csodálatosan lefagynak. Csak tálalás előtt melegítse fel.


1. lépés

Melegítse fel a sütőt 400 ° C -ra.   Keverje össze a rákhúst, a sajtot és a paradicsomot, ha szükséges, egy közepes tálban.

2. lépés

Kibontás 1 tésztalapot enyhén lisztezett felületen.   Tekerje le a tésztalapot 10 hüvelykes négyzetre.   Vágja le, hogy 9 hüvelykes négyzetet kapjon.   Vágja a tésztát 9 (3 hüvelyk) négyzetek.   Vágás minden egyes tészta négyzetet félig átlósan elkészíteni 2 háromszögek.   Ismételje meg a maradék tésztalappal, elkészítve 36 összesen háromszög.

3. lépés

Hajtsa be a 2 alsó sarkai minden egyes tészta háromszöget a közepére, és nyomja meg a lezáráshoz.   Nyomja be a süteményeket 36 (1 1/2 hüvelykes) mini muffin serpenyő, hegyes vége kissé magasabb a muffin serpenyő egyik oldalán.

4. lépés

Süssük a süteményeket 15 percig, vagy amíg a sütemények aranybarna színűek nem lesznek.   Egy kanál hátuljával nyomja le a forró sütemények közepét, hogy bemélyedés alakuljon ki. 10 percig.

5. lépés

rendezni körülbelül 3 rukkolát hagy benne minden egyes tészta.   Kanál kb 1 teáskanál rákhús keveréket minden egyes tészta.   Azonnal tálaljuk.


Rák Tartlets #HolidaysAppetizers

A #HolidaysAppetizers hét 5. napján vagyunk. Egy nap késésben vagyok ezzel, de megéri várni. Az 5. napra készítettem egy receptet, amely a tipikus mini-quiche, a Crab Tartlets felforgatott változata, és ezeket biztosan újra fogom készíteni. Ezek a ráktartletek szuper ízletesek és nagyon könnyen elkészíthetők. Ha további finomságokat keres az előétel tányérokhoz, próbálja ki 40 kedvenc süti, négyzet és cukorka receptünket.

Üdvözöljük a #HolidayAppetizers héten, magamtól, Stacey a This Lil Piglet -nél, Angie of Echoes of nevetés, Julie of Sober Julie és Stacie of Simply Stacie. Ezen a héten 4-en összegyűlünk egy hétre a legjobb #Nyaraló-előételekből az ünnepek alatt összejövetelekre. Ezen a héten, hétfőtől péntekig minden nap felkeresheti blogjainkat egy új és ízletes receptért. Ossza meg velünk, melyik recept a kedvence, és ha tetszik, amit a héten kaptunk, ossza meg, rögzítse vagy kommentelje.


Receptek a hősök szakácskönyvének áttekintéséhez

A Covid -járvány csodálatos jótékonysági szervezeteket hozott létre, és ezek közül az egyik két fő érdekemet fogja össze: az egészségügyi szolgáltatást és a vendéglátóipart. Mindannyian láttuk azt a felvételt, amelyen elkötelezett orvosaink, ápolóink ​​és mentőink csontig dolgoznak azon az erőfeszítésükön, hogy életeket mentjenek és kezeljék a vírus áldozatául esett rengeteg beteget. Fájdalmas kép, amire emlékszem az első lezárásból, amikor a pánikvásárlás sokakat elért. Kimerült ápolónő volt könnyeiben, amikor egy hosszú műszak után a szupermarketbe ért, hogy csupaszon találja a polcokat. Ugyanakkor bezárták az éttermeket, a szakácsok elbocsátottak. A Hospitality for Heroes 2020 márciusában jött létre, hogy összehozza a főzni tudókat azokkal, akiket meg kell etetni. A közösségi finanszírozásból pénzt gyűjtöttek az alapanyagokhoz, a profi szakácsok önként vállalták idejüket, és a jótékonysági szervezet ezután több mint 100 000 éttermi minőségű ételt szállított az NHS munkatársainak.

Most van egy szakácskönyv, a Receptek a hősökért, amelyet további források megszerzése céljából értékesítenek. A & pound10 adomány megkapja az e-könyvet, míg a & pound40 adomány nyomtatott példánya a postán keresztül érkezik az ajtóhoz. Természetesen, ha úgy dönt, többet is adományozhat. A könyveladások 100 % -a visszajut a vendéglátóiparba. A könyvet a Prenetics, a Project Screen mögött álló vállalat szponzorálja, amely Covid -tesztelést hajtott végre annak érdekében, hogy a Premier League, valamint az England and Wales Cricket Board zárt ajtók mögött kezdhessen játszani.

A Heroes Receptek nem az átlagos szakácskönyv. Inkább néhány sztárszakács által adományozott receptek gyűjteménye. Receptjeiket szép megnézni, még akkor is, ha soha nem sikerül mindegyiket elkészíteni. Ez nem azt jelenti, hogy esetleg nem élvezi azt a kihívást, hogy olyan ételeket készít, amelyeket a szakácsok a saját konyhájukban főznek az étkezőiknek. Minden recepthez tartozik egy gyönyörű fénykép az ételről és a szakácsról. A szakácsok és éttermeik rövid profilja is rendelkezésre áll, ami hasznos azok számára, akik szeretnék meglátogatni éttermeiket, amikor újra kinyitnak.

A 28 recept nagyon bonyolult, és tökéletesen elérhető az otthoni szakácsok számára. Néhány egyszerű receptet választottam kipróbálásra. Ki nem szereti a sajtos muffint? - gondoltam, miközben nekiláttam egy adag Dave & rsquos sajtos muffin sütésének. Dave dél -afrikai séf, és egy helyi cheddart ajánl, amit én egy érett brit cheddar -ra cseréltem, amely erős ízű, a & lsquolingering falattal és az ajánlott recept szerint. A receptjegyzetek arra is rámutattak, hogy a sajtos muffint ugyanolyan jó volt reggelire fogyasztani, mint egy aperitifhez. Én csak ezt tettem. Egy pohár vörös színben a muffin ap & eacutero órámat sajt- és borüggyé változtatta, ami meglehetősen szórakoztató volt. A sütőből melegen reggeliztem reggelire, és ezek a legjobbak, ha melegen sütnek, amikor a sajt megolvad, és a muffin éppen megsült. Ebédre is ettem egy salátát, ami nagy előrelépés volt a pirítóssal, paradicsommal, ami gyakran az otthoni ebéd munkája. A muffinokat egyszerűen el lehet készíteni, alig igényel sok időt, és kellemes tevékenység lenne a gyermekek számára az ünnepek alatt. Ők is remek ebéddoboz opciót készítenének most, amikor az iskolák újra nyitnak, így az alábbi receptet mellékeltem.

A második recept, amelyet kipróbáltam a Hősök receptjei között, az Észak -kurkuma volt, amelyet Charith Priyadarshana, a Soho & rsquos Rupert Street Paradise séfje készített. Gyakran főzök dhal -t, ezért élvezem, ha csábítom ezt a megnyugtató ételt, valahányszor csábító recepttel találkozom. Itt a Srí Lanka -i ízek közé tartozik a Srí Lanka -i currypor, valamint a kókusztej egy extra krémes ételhez. A friss curry levelek szép kiegészítői az indulatos öntetnek. Nem rendelkeztem Srí Lanka -i curryporral, ezért márkás fajtát használtam, de friss curry levelei voltak, amelyeket fel kellett használni. A dhal gyorsan és egyszerűen elkészíthető volt, és határozott ízű volt. Az indulatos öntet különösen jó volt, mustármaggal és sült currylevelek ropogásával pattogott. Belekeverték a dhalba, ami felerősítette a gyengéd ízeket. Ez minden bizonnyal egy olyan étel, amelyet felveszek a törzsvendégek listájára.

A halat evők érdeklődni fognak Anna Haugh & rsquos zabkéregből készült hekk iránt füstölt makrélaleves mellett, amely mindkét halat kiemeli egy könnyen követhető recepttel. Haugh, az Év legjobb nemzetközi szakácsa a Food and Wine Award 2019 -en, megtalálható a Myrtle étteremben Chelsea -ben. Egy másik csodálatos hal receptet Chris Golding, a Pantechnicon, Belgravia készítette, amely a japán és az északi konyhát fedezi fel. A sült tengeri keszeg, a füstölt burgonya és a pisztácia -pesto padlizsán mesésen néz ki. Az otthoni szakácsok egyetlen hátránya a sütőben meggyújtott széna beszerzése a burgonya és a hal elszívására. Talán azok, akik férnek hozzá egy farmhoz és kéznél lévő tűzoltó készülék, kipróbálják ezt otthon. Legközelebb, amikor a tengerparton leszek, kipróbálom a Sally Ab & eacute & rsquos desztillált ráktartleteket, amelyek reményeim szerint a saját főzésemet a Michelin -csillag szintjére emelik. Ab & eacute a Fulham Harwood Arms főszakácsa, az egyetlen londoni pub, amely Michelin -csillaggal jutalmazták. Az egyik kedvenc szakácsom, Adam Handling megosztja John Dory, Tejsavó, Kaviár, Brokkoli receptjét. Csak látnom kell a & lsquoblowtorch & rsquo szót egy receptben, hogy tudjam, ideje asztalt foglalni a mesés békájában a Covent Gardenben. Mint mondhatja, a halreceptek kiváló választéka található a Hősök receptjei között!

A húsevők értékelni fogják a Florent Regent, a Kennington melletti Toulouse Lautrec séfjének gyors cassouletét. Van is egy csodálatos kecske recept, szeder cserjével, Harriet Mansell Robin Wylde -től, a Lyme Regis közelében.

A zöldség szerelmeseinek idővel a kezükben érdemes kipróbálniuk a Karan Ghosh & rsquos fűszerpörkölt vajas tököt, amely hosszú az összetevők listája, de előreláthatóan előkészíti. Ezt meg fogom tenni, ha rendeltem panch phoront, tandoori port és száraz mangóport. Felfedeztem, hogy mindezek elérhetők az interneten, ami minden bizonnyal ösztönzőleg hatott arra, hogy bővítsem a gyűjteményemben található fűszerek körét. Alternatív megoldásként asztalt fogok foglalni a The Drop Wine Bar -ban, amely az egyik kedvenc londoni kísértetemben, a Coal Drops Yard at Kings Cross -ban található.

A Heroes Receptek sütési szakasza nagyon elérhető az otthoni pékek számára. Az ilyen kreatív szakácsok receptjeinek olvasói számára előnyös, hogy az utasításokat követve fel tudjuk fejleszteni a játékunkat. Az almás sütemény érlelt karamellás szójaszósszal minden bizonnyal egy vágás az almatorta felett, amelyet általában tálalok. Callum Bower yorkshire -i séf, a Harrogate -i Horto étterem főszakácsa készítette. Azok számára, akik az elmúlt évben elfáradtak a banánkenyér és a ndash so & lsquofirst lockdown & rsquo & ndash kínálatában, egy gyönyörű bundt banán- és diótorta Cointreau karamellel és kandírozott narancshéjjal készült, amelyet Kate Malcolm, a Babylon Kensington -i cukrászfőnöke készített. Ezt húsvétra tervezem, mire remélem, hogy a barátaimmal megoszthatom a tortát a kertemben.


Hogyan készítsük el ezt az egyszerű előételt

Ezeket a forró filo -rákcsészéket nagyon könnyű elkészíteni, mivel egyszerűen összekeverjük a sajt tölteléket, egy kis tejfölt, citromlevet, rákot és paprikát, és összekeverjük. Töltsük a filocsészékbe, és tegyünk rá egy kis parmezánt. Süssük addig, amíg aranybarna nem lesz, és élvezzük.

Nézze meg a videóban, milyen egyszerű elkészíteni őket!

A mai Fish Friday Foodies témája a pitékről szól, bármilyen formában vagy formában, ezért úgy döntöttem, hogy ezeket a témakör miniatűrjeivé teszem. Végül is rengeteg focimeccs és egyéb ok merül fel, ahol ezek az előételek tökéletesek lennének. Várom a többi ötletet is - lásd alább.

Ezek a forró filo rákcsészék fantasztikus keveréke a sajtnak, a ráknak, és éppen annyi citrommal és paprikával, hogy adjon neki egy kis valamit. A ropogós tészta és a lágy töltelék keveréke tökéletes, csodálkozni fog azon, miért próbálta egyensúlyban tartani a mártást ezen a chipsen.


Ha van ideje, használja a kedvenc pite tésztánkat a torták elkészítéséhez.

Ez az articsóka mártogatós riff tele van spárgával, póréhagymával és rengeteg friss tavaszi gyógynövénnyel.

1995 óta az Epicurious az otthoni szakács végső élelmezési forrása, napi konyhai tippekkel, szórakoztató főzővideókkal, és igen, több mint 33 000 recepttel.

© 2021 Condé Nast. Minden jog fenntartva. Ennek az oldalnak a használata elfogadja a Felhasználói Szerződést, az Adatvédelmi irányelveket és a cookie -nyilatkozatot, valamint az Ön kaliforniai adatvédelmi jogait. Epicurious az értékesítés egy részét olyan termékekből szerezheti meg, amelyeket a weboldalunkon keresztül vásároltunk a kiskereskedőkkel kötött partneri partnerségek keretében. Az ezen az oldalon található anyagokat csak a Condé Nast előzetes írásbeli engedélyével szabad reprodukálni, terjeszteni, továbbítani, gyorsítótárazni vagy más módon használni. Ad Choices


Rev Run legjobb receptjei a vasárnapi vacsorától

Szerezze be a Rev Run és családja legjobb vasárnapi vacsora receptjeit, az ízletes mac -től és a sajttól a dekadens prime bordáig.

Kapcsolatos:

Fotó: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Minden jog fenntartva.

Fotó: David Lang & copy2014, Cooking Channel, LLC. Minden jog fenntartva.

Fotó: Natalie Brasington & copy2014, Cooking Channel, LLC. Minden jog fenntartva.

Fotó: Scott Gries & copy 2015, Cooking Channel, LLC. Minden jog fenntartva.

Fotó: Natalie Brasington & copy2014, Cooking Channel, LLC. Minden jog fenntartva.

Chelle néni háromsajtos makarónija és sajtja

A Gouda, az amerikai és az extra éles cheddar sajt olvadékkeveréke felbuborékol és ropogósra sül Chelle néni híres mac és sajtja tetején.

Garnélarák sült rizs

Könnyű otthoni kínai ételekhez ezzel az egyszerűen sült rizzsel. Csak ügyeljen arra, hogy ne főzze túl a garnélarákot - vegye ki a serpenyőből, amikor elkezd rózsaszínűvé válni.

Balzsam és parmezán pörkölt kelbimbó

Lépjen túl az alapvető kelbimbónál szalonnával, parmezánnal és fenyőmaggal.

Egész marhahús bélszín cseresznye paradicsomos salsa -val

Rev menedzsere, Michael, jó okkal nevezi magát grillmesternek. Steakétteremhez illő grillezett marhahús bélszín önmagában is remek, de a fokhagyma, a rozmaring és a balzsamos fűszeres tört cseresznyeparadicsom salsa a következő szintre emeli.

Sült harcsa tatármártással

Rev barátja, Perry a sütés önkirályának vallja magát, és annyira szereti ropogós, citromos citromsárkáját, hogy belevágta a főzésbe Michael marha szűzpecsenye ellen. Rev valószínűleg nem bánta, hogy megítélte ezt a chomp-etíciót.

Sült burgonyabogyó rozmaringgal és fokhagymával

A földes rozmaring és a pirított fokhagyma teszi ezeket a burgonyákat olyan ízlésessé, mint amilyen színesek.

Dupla csokoládé torta

Adjon hozzá némi tápértéket a csokoládétortához kókuszolajjal. Ezután csokoládés krémsajtos cukormázsal tegye ismét dekadenssé a dolgokat.

Mázas lazac Mango Pecan Salsa -val

A narancs-juhar mázas rántott lazac édes és ropogós akcentust kap a mangó-pekándió salzából.

Sült töltött alma mézes görög joghurttal

Napi alma távol tartja az orvost, és könnyebb gyümölcsöt bevinni az étrendbe, ha vajas fahéjjal fűszerezett dióval töltik, és mézes joghurttal töltik fel.

Buffalo Wings, 2 út

Határozatlan? Készítsen hagyományos Buffalo szárnyakat forró mártással és vajjal, valamint ragadós ázsiai szárnyakat készítsen fokhagymás-chilis mártással, hoisin-szal és teriyakival.

Sült édesburgonya krumpli fokhagymás Aiolival

A sült édesburgonya krumplit lucfenyővel, gyors, félig házi fokhagymás aiolival díszítjük. Csak keverje össze a bolti majonézt reszelt fokhagymával, citromlével, füstölt paprikával és sóval és borssal.

A Rev Run Gotta-Be-On-Time Prime Bib Holiday Roast Au Jus tormamártással

Idén hagyja abba az ünnepi sonkát, és készítse el Rev bemutató elsődleges bordáját. Megdöbbentően egyszerű elkészíteni - csak töltsön fokhagymát hasábokra a húsban, és süsse alacsonyan és lassan.

Vegyes bogyós jeges tea

A bogyókat cukorral főzzük, hogy frissítő jeges teát kapjunk. Tartsa hidegen a dolgokat eper jégkockákkal, amelyek még gyümölcsösebb ízt adnak a teának, nem pedig hígítják.

Pizza

Pizza est házigazdája otthon. Az ég a határ az öntettel, és azonnal rabja lesz a kukorica liszt kéregének.

Sült repedt rák

Ne féljen a halaktól és az osztrigaszószoktól-az ázsiai összetevők kiegyensúlyozott sós ízt kölcsönöznek a sült ráknak.

Sült csirke klub

Tartson otthoni szobaszervizt egy klasszikus klubszendvics mellett, sült csirkével, szalonnával, salátával és paradicsommal. Vidd a következő szintre ropogós hagymakarikákkal az oldalán - vagy akár belül!

Rev Run grillezett csirke Quesadillas

Ki tagadhatná a ropogós olvasztott sajt és a lédús csirke vonzerejét a grillezett tortillákban? Amíg elzúgnak, keverjünk össze egy gyors pico de gallo -t a tetejére.

Citromos pogácsa eper kompóttal

Ezek a fanyar citromos pogácsák lekváros eperbefőttel olyan ízűek, mint te egész nap a sütő felett, de valójában csak 15 perc aktív előkészítési időt vesznek igénybe - a többi csak arra vár, hogy megsüljenek és kihűljenek.

High Tea húsgombóc csúszkák

A húsgombócos szendvicseket általában nem haute cuisine -ként gondolják, de Rev házi marinara -mártással, friss bazsalikommal és rengeteg sajttal öltözteti fel csúszkáit.

Német csokoládé torta

A csokoládé és a kókusz a mennyben készült párosítás. Kényeztesse magát, vagy lepje meg szeretteit a ragadós-édes tortával.

Justine anyja sült csirke

Mindössze annyit kell tennie, hogy a csirkehúsot hagymás-fokhagymás-por ízű lisztbe kotorja, hogy rendkívül ropogós bevonatot biztosítson.

Lassú tűzhelyű banánlevél sertéshús

Öt hozzávaló és nyolc óra a lassú tűzhelyen egy széteső-gyengéd vacsorát eredményez. Csak csomagoljon friss gyömbért, szójaszószt és barna cukorral pácolt sertéshúsot a banánlevélbe, majd sétáljon el.

Luau Punch

Kombinálja az édes mangó és guava nektárokat, ananászlevet, cseresznyét és narancslevet egy gyerekbarát ütéshez, amely majdnem olyan jó, mint egy Hawaii-i kirándulás.

Jamaikai marhapogácsa

A fagyasztott péksütemények zsebei sápadtak a Rev curry- és fokhagymás fűszeres marhapogácsaival összehasonlítva.

Sütőben sült pulyka gyors serpenyővel

A Rev Run és Justine Simmons hálaadáskor főzésre készült, amely döntetlen szavazással zárult, de Justine kemencében sült pulyka a legegyszerűbb recept egy kezdő számára. A madarat egyszerűen füstölt paprikával, kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítik.

Egyedi hálaadás töltelék muffin

Ahelyett, hogy a hálaadáskor mindenki a töltelék ropogós sarkai miatt harcolna, adjon nekik mindenkinek. A klasszikus töltelék és a kukoricakenyér -töltelék hibridje egyenként muffinformákban van adagolva, és készen áll a mártásban való elfojtásra.

Házi Ravioli két töltelékkel

Vegyen egy mély lélegzetet, és merüljön el házi tészta készítésében. Ez a ravioli tészta kétféle töltelékkel használható: fűszeres kolbász vagy krémes zsálya-ricotta.

Caprese saláta

Justine klasszikus Caprese salátájához az örökölt paradicsomot részesítik előnyben, de ha szezonon kívül vannak, cserélje ki a lédús romákat.

Top kalapos burgonya cserepek ranch öltözködéssel

Duplázza meg ezt a ropogós házi burgonya tot receptet, és fagyasszon le egy adagot, így soha többé nem kell visszamennie a sánta bolti vásárlókhoz.

Előkelő csúszkák

Párosítsa ezeket a pogácsákat Justine ínyenc mini hamburgereivel, amelyek tetején pancetta chips, olvasztott Gruyère sajt és cornichons található.

Teriyaki csirke

Kevesebb idő alatt, mint amennyi a szállításhoz megérkezik, felverhet egy halom tál gyömbérrel fűszerezett csirkét.

Mix-and-Match Sushi Rolls

Miközben japán ételekkel forog, készítsen otthon rákot, lazacot és tonhal sushit. Ne felejts el néhány extra fűszeres majonézt az oldalán!

Lime és Cotija mexikói grillezett kukorica

A következő taco estén friss kukoricát szolgáljon fel morzsás, sós Cotija sajttal és rengeteg reszelt lime levével.

Sertés takaróban mézes-mustáros mártó mártással

Emelje fel a disznókat takarókban csirke-almás kolbásszal és leveles tésztával, konzerv félhold tészta és koktélbél helyett. A mézes-mustáros mártás tetszés szerint fűszeres vagy édes lehet.

Justine sajtos tejfölös fokhagymás massza

A burgonyapüré eltűnik a vacsoraasztalnál, ha sok sajtot és fokhagymát tesz hozzá.


50 sajt előétel

Kérem bármelyik tömeget ezekkel a szórakoztató kezdőkkel a Food Network Magazinból.

Kapcsolatos:

CheeseStraws_180.tif

Parmezán sajtszalmák (1. sz.)

1. Parmezán sajtos szívószálak 1 tojást felverünk 1 evőkanál vízzel. Nyújtson ki 1 lap kiolvasztott fagyasztott leveles tésztát 12 hüvelykes négyzetre lisztezett felületi ecsettel a felvert tojással, és szórja meg 1/2 csésze reszelt parmezánnal, 1/2 teáskanál kóser sóval és paprikával, valamint 1/4 teáskanál cayenne-t. 24 csíkra vágva (1/2 hüvelyk vastagságban) csavarja meg mindegyik csíkot. Sütjük 375 ° F -on aranybarnára, 15 percig.

2. Chilis-sajtos szívószálak Készíts parmezán sajtos szalmát (1. sz.), A parmezánt helyettesítve reszelt cheddarral. Füstölt paprikát használjon, és szórja meg a tésztát 1 teáskanál chiliporral.

3. Prosciutto-Parmesan Palmiers Nyújtson ki 1 lap kiolvasztott fagyasztott leveles tésztát 12 hüvelykes négyzetre lisztezett felületen. Vágja félbe, és borítsa félbe 1/4 csésze reszelt parmezánnal és 1 uncia szeletelt prosciutto -val. Gördítse minden téglalap rövid oldalát a középpont felé úgy, hogy a két vége középen találkozzon, finoman nyomja össze és fagyassza le, amíg szilárd nem lesz. Vágja le a végeket, és szeletelje fel a rönköket 1/4 hüvelyk vastagságban. Sütjük 400 F -on aranybarnára, 12-15 percig.

4. Bocconcini Kebab Dobjunk hozzá bocconcinit (kis mozzarellagolyókat), kockára vágott fontinát, kimagozott kalamata olajbogyót és Peppadew paprikát olívaolajjal, apróra vágott petrezselyemmel és rozmaringgal, valamint pirospaprika pelyheket. Fűzzük kis nyársra.

5. Kolbász-Cheddar falatok A felső 1/4 hüvelyk vastag nyári kolbász köretek szeletelt cheddarral. Sütjük 375 ° F -on, amíg a sajt megolvad, 3-5 percig. Szendvics vajas kekszek között.

6. Cheddar keksz Pulzáljon 1/2 pálcika hideg vajat, 1 csésze reszelt éles cheddart és lisztet, 1/2 teáskanálnyi kóser sót és paprikát, és egy csipet cayenne -t egy aprítógépben, amíg össze nem törik. Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet és addig verjük, amíg a tésztacsomók 9 hüvelykes rönkké nem formálódnak, műanyagba csomagolják és 1 órán át hűtik. Szelet 1/4 hüvelyk vastag. 375 ° F -on aranybarnára sütjük, körülbelül 20 percig.

7. Cheddar-Cracker szendvicsek Készítsen Cheddar kekszet (6. sz.). Szendvics mogyoróvajjal.

8. Frico Crisps Rendezzen evőkanál méretű parmezán halmokat körülbelül 1 hüvelyk távolságra egy szilikon szőnyeggel bélelt tepsire. Megszórjuk borssal és apróra vágott gyógynövényekkel (rozmaring, zsálya és/vagy kakukkfű). 450 fokos sütőben ropogósra sütjük, 6-8 percig. Hűtsük le kissé.

9. Zsálya sajt ropogós A raclette sajt vékony, 1 hüvelyk négyzet alakú szeleteit helyezze el 1 hüvelyk távolságra egy szilikon szőnyeggel bélelt tepsiben. Tetejére vágott zsályát és fenyőmagot teszünk. 450 fokon sütjük, amíg felolvad és aranysárga, 7 percig. Hűtsük le kissé.

10. Pepper Jack pirítós Keverjen össze 3/4 csésze apróra vágott borsot és a cheddart, 1/2 csésze majonézt és 4 apróra vágott metélőhagymát. 5 szelet fehér kenyérre kenjük. 425 fokon süssük aranybarnára, 15 percig. Háromszögekre vágjuk. A tetejét apróra vágott metélőhagymával és pácolt jalapenóval töltjük fel.

WalGoatSpread_088.tif

Mézes-diós kecskesajt (11. sz.)

11. Mézes-diós kecskesajt Keverjen össze 1/4 csésze olívaolajat, dióolajat és apróra vágott diót, 2 evőkanál mézet és borsot ízlés szerint. Öntsön egy 11 uncia rönk szeletelt kecskesajtot egy edénybe. Hagyjuk állni 2 órát a tetején apróra vágott metélőhagymával. Crostinivel tálaljuk.

Spread1_290.tif

Ricotta-Pisztácia Crostini (12. sz.)

12. Ricotta-Pisztácia Crostini Beat 8 uncia ricotta, 2 evőkanál tejszín és reszelt parmezán, és egy csipet sót simára. Keverjen hozzá 1 evőkanál olívaolajat és egy csipet pirospaprika pelyhet és apróra vágott rozmaringot. A crostini tetejére kenjük narancslekvárral és apróra vágott pisztáciával.

13. Görög Halloumi Keverjen össze 3 evőkanál olívaolajat, apróra vágott Kalamata olajbogyót és pirított pirospaprikát, 1 evőkanál citromlevet és 1 darált fokhagymagerezdet, keverjen hozzá 1 evőkanál apróra vágott menta, oregánó és fokhagyma, valamint egy csipet pirospaprika pelyhet. Félbevágunk egy 8 uncia tömb halloumit 2 vékony téglalap alakú lisztbe. Olívaolajon aranybarnára sütjük, oldalanként 3 percig. A tetejét olíva salátával kenyérrel tálaljuk.

14. Közel -keleti sajtmártás Keverjen össze 2 csésze labneh -t (joghurtos sajt), 2 reszelt fokhagymagerezdet, 2 evőkanál apróra vágott petrezselymet, kaprot és menta, 2 apróra vágott hagymát és 1 citrom levét. Sóval, őrölt köménnyel és csípős paprikával ízesítjük. Meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk paprikával. Pita kenyérrel tálaljuk.

15. Fokhagyma és gyógynövény sajt mártogatós Keverje össze egy 5 uncia csomag fokhagymás és gyógynövényes sajtos kenetet, 1/4 csésze írót és 2 evőkanál tejfölt, amíg sós szezonra nem kerül. A tetejét apróra vágott hagymával töltjük fel. Chipsel tálaljuk.

16. Gorgonzola sajtmártás Keverje össze 3/4 csésze tejfölt, 1/2 csésze morzsolt gorgonzola -t és 1 evőkanál tejet, amíg sima szezont ad a sóval és a cayenne -nel. Tálaljuk crudites.

17. Kömény-Havarti sörsajt 1/2 rúd vajat közepes lángon felolvasztunk. Keverje hozzá 1/4 csésze lisztet, és kevergetve főzze 2 percig. Adjon hozzá 1 csésze tejfölt és sört, 1 evőkanál dijoni mustárt és 1/2 teáskanál kóser sót és forró mártást 5 percig. Keverjünk hozzá 2 csésze apróra vágott kömény -havartit, amíg fel nem olvad. Chipsel tálaljuk.

Spread1_290.tif

Füge-dió (18. sz.) És szalonna-metélőhagyma sajtgolyó (19. sz.)

18. Füge-diós sajtgolyók Pulzáljon 8 uncia lágyított kecskesajtot és 4 uncia gorgonzola dolce -t egy konyhai robotgépben, amíg sima nem lesz. Keverjen hozzá 3 evőkanál finomra vágott szárított füge -t. 1 hüvelykes golyókat formázunk belőle, frissen őrölt borsban és finomra vágott kandírozott dióban.

19. Bacon-metélőhagyma sajtgolyók Keverjen össze 8 uncia lágyított krémsajtot, 1 csésze apróra vágott gouda -t, 2 apróra vágott főtt szalonna szeletet, 1 teáskanál Worcestershire -mártást, 1/2 teáskanál citromhéjat és forró mártást hideg ízlés szerint. 1 hüvelykes golyókat formázunk apróra vágott metélőhagymában.

Spread2_359.tif

Füge és sajtos pirítós (20. sz.)

20. Füge és sajtos pirítós A rozmaring focaccia -t apró szeletekre vágjuk. Ügyeljen arra, hogy a füge-diós sajtgolyó keverék (18. sz.) Ne hűljön le vagy tekerje. Megkenjük a focaccia -val, megszórjuk parmezánnal. Süssük aranybarnára, 2-3 percig. A tetejét apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.

Spread1_290.tif

Olive-Asiago lapos kenyér (21. szám)

21. Olíva-Asiago lapos kenyér Keverjen össze 1/2 csésze apróra vágott zöld olajbogyót és petrezselymet, 1/4 csésze olívaolajat és 1 reszelt fokhagymás szegfűszeget borssal. 2 lavash kenyér tetejére kenjük, 1/2 csésze apróra vágott Asiago -val. 425 ° F -on süssük ropogósra, 12 percig. Darabokra vág.

22. Camembert-Mushroom Pizzettes Főzzön 8 uncia szeletelt laskagombát olívaolajban, amíg sós és borsos lesz. Formáljon 1 font hűtőből készült pizzatésztát két 4 x 12 hüvelykes téglalapra pergamenen. A tetejére 3 uncia szeletelt Camembert -et és a gombát olívaolajjal meglocsoljuk. Előmelegített sütőlapon, 475 ° F -on süssük, amíg a héja megbarnul, 15 percig. Tetejére apróra vágott petrezselymet vágunk.

Spread1_290.tif

Spanakopita Tartlets (23. szám)

23. Spanakopita Tartlets Melegítsen egy 10 uncia csomagot, olvasztva a fagyasztott krémes spenótot a címke szerint. Keverjünk hozzá 1/2 csésze morzsolt fetát és 2 evőkanál apróra vágott hagymát és kaprot. Töltsön meg 30 fagyasztott mini filo kagylót a keverékkel. Süssük 400 F -on, amíg meg nem áll, 15 percig. Hűtsük le kissé.

24. Csirke és sajt Tartlets Keverjen össze 2 csésze kockára vágott rotisserie csirkét (eltávolítva a héját), 1 csésze majonézt és kockára vágott kapor havarti, 2 evőkanál reszelt parmezán- és citromlevet, valamint egy csipet szerecsendiót. Töltsön meg 30 fagyasztott mini filo kagylót a keverékkel. Sütjük 425 ° F -on, amíg a sajt megolvad, 4 percig. Tetejét paprikával és metélőhagymával. Hűtsük le kissé.

25. Grillezett sajtcsíkok Chutney -val A chutney -t 4 szelet kovászos tetejére kenjük, 1/2 csésze reszelt Comte sajttal. Tetejére még 4 szelet kenyeret. Serpenyőben vajjal és friss kakukkfűvel aranybarnára sütjük, oldalanként 4 percig. Csíkokra vágjuk.

26. Grillezett sajtcsík szalonnával Karamellizáljunk 1 szeletelt hagymát vajban közepes-alacsony lángon, 30 percig. Osszon el 8 szelet cheddart, a hagymát, 4 morzsolt főtt szalonna szeletet és némi friss kakukkfüvet 4 szelet rozskenyér tetejére, további 4 szelet kenyérrel. Vajjal serpenyőben aranybarnára sütjük, oldalanként 4 percig. Csíkokra vágjuk.

27. Sült Brie almával és sonkával Keverjen össze 1 kis kockára vágott Granny Smith almát 2 evőkanál mézes mustárral. Vágja le egy kis brie kerék felső héját. Tetejére az almát és 2 uncia apróra vágott deli sonkát meglocsolunk olívaolajjal. Sütjük egy kis edényben 375 ° F -on, amíg enyhén folyós, 12-15 percig.

28. Kecskesajt és körte Crostini Főzz meg 2 apróra vágott hámozott körtét, 1/2 csésze vizet, szárítsd meg a rizlinget és a mazsolát, 1/3 csésze cukrot és 4 csík citromhéjat közepes lángon, 20 percig. Crostini -n kecskesajttal tálaljuk.

29. Sajtos sertések takaróban Osszon egy 8 uncia cső félhold tekercs tésztát 4 téglalapra. Tekerje körbe egy 3 uncia szalonna-sajt bratwurst szegélyt, és nyomja meg a lezáráshoz. Megkenjük felvert tojással, megszórjuk reszelt cheddarral. Sütjük 350 ° F -on aranybarnára, 20-25 percig. Szelet mustárral tálaljuk.

30. Háromsajtos ördög tojás Hámozzuk meg és felezzük 12 kemény tojást. A sárgáját habosítsuk fel 1/4 csésze majonézzel és tejföllel, 2 evőkanál apróra vágott Monterey Jack -et és cheddar -t, 1 evőkanál ízesítőt, 2 teáskanál mustárt és 1/4 teáskanál cayenne -i szezont sóval. A fehéredés tetejére kanalazzuk morzsolt főtt szalonnával és apróra vágott kapor havartival.

Spread2_359.tif

Spanyol Manchego Tortilla Bites (31. sz.)

31. Spanyol Manchego Tortilla Bites Keverjen össze 4 csésze burgonya chipset 12 enyhén felvert tojással, és hagyja állni, amíg meg nem puhul, 5-10 percig. Melegítsen fel 2 evőkanál olívaolajat egy közepes tapadásmentes sütőálló serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a tojáskeverék felét, 4 uncia kockára vágott manchegot és muenster -t, majd a maradék tojáskeveréket. Zavarás nélkül főzzük, amíg az alja aranybarna nem lesz, 5 percig. Sütjük 350 ° F -on, amíg meg nem áll, 25-30 percig. Formázatlanul kihűtjük és négyzetekre vágjuk.

32. Polenta Gorgonzolával Szeleteljen fel egy 18 uncia cső polenta 1/2 hüvelyk vastagságú darabot minden körben félbe. Sütjük 400 F -on, amíg felmelegszik, körülbelül 7 percig. A tetejét morzsolt gorgonzolával és apróra vágott dióval sütjük, amíg enyhén megbarnul, 3 percig. Tetejét metélőhagymával.

33. Sajtos rákos sütemények Keverje össze 8 uncia darabos rákhús, 1/4 csésze apróra vágott monterey jack, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál majonéz és 1 evőkanál dijoni mustár, citromlé és apróra vágott koriander szezon sóval és cayenne -nel. 16 pogácsát (egyenként 1 hüvelyk) formázzunk lisztbe. Növényi olajban aranybarnára sütjük, oldalanként 2 percig.

34. Garnéla Quesadillas Keverje össze 8 uncia apróra vágott főtt garnélarákot, egy 4 uncia konzerv zöld chilipaprikát, 1 lime levét, 1/2 teáskanál chili port, 1/4 teáskanál őrölt köményt és 2 apróra vágott hagymát. Osszon 1/2 csésze reszelt queso freskót és a garnélarákot két 8 hüvelykes lisztes tortilla között, mindegyiket egy másik tortillával. Vajas serpenyőben aranybarnára sütjük, oldalanként 1 1/2 percig. Ékekre vágjuk.

Spread2_359.tif

35. Pepper Jack Latkes Hámozzuk meg és reszeljük le 2 barna burgonyát és 2 sárgarépát, majd nyomjuk szárazra. Keverjük össze 1 tojással, 1/2 reszelt hagymával, 1 csésze reszelt paprika Jack -nel, 1/3 csésze zsemlemorzsával, 2 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel és 1 teáskanál kóser sóval fűszerezzük borssal. 2 hüvelykes palacsintát formázunk, növényi olajban aranysárgára sütjük, oldalanként 3 percig. Megszórjuk sós tetejével tejföllel.

Spread2_359.tif

Cheddar keksz sonkával (36. sz.)

36. Cheddar keksz sonkával Dolgozzon 2 csésze lisztet, 1 evőkanál sütőport, 1 teáskanál kóser sót és 1/4 teáskanál szódabikarbónát egy robotgépben. Hozzáadunk 1 pálcika kockára vágott hideg vaj impulzust, amíg omlós nem lesz. Dobjon bele 1 csésze írót és apróra vágott cheddart, valamint 1 apróra vágott fokhagymát. Lisztezett felületen kinyújtjuk 1/2 hüvelyk vastagra, félbehajtjuk és újra feltekerjük. Vágjon ki 1 hüvelykes köröket. 400 fokos sütőben aranybarnára sütjük, 15 percig. Szendvics fügelekvárral és sonkával.

37. Sajtpuffogók Forraljon fel 1 pálcika vajat, 1/2 csésze vizet és tejet, valamint 1/4 teáskanálnyi kóser sót és cayenne -t. Keverje hozzá 1 csésze lisztet, amíg golyót nem kap. Öntsük egy tálba egy mixerrel, egyenként verjünk hozzá 4 tojást, majd 1 csésze apróra vágott Gruyere -t. 1 hüvelykes golyókba csöpögtetjük egy sütőlapon. Sütjük 400 F -on, amíg felpuffad, 25 percig.

38. Mac and Cheese Bites Squeeze heaping tablespoonfuls of chilled macaroni and cheese into balls dredge in flour, then beaten egg, then breadcrumbs. Deep-fry in 375 degrees F vegetable oil until crisp, 2 minutes. Megszórjuk sóval.

39. Sült mozzarella szendvicsek Divide 8 mozzarella slices and 16 anchovies among 8 slices white bread top with 8 more slices bread. Trim the crusts cut in half. Dredge in beaten egg, then flour. Cook in olive oil until golden, 2 minutes per side blot and halve. Fry parsley and capers in the oil until crisp and sprinkle on top serve with marinara sauce.

40. Spinach Croquettes Melt 1/2 stick butter over medium heat. Whisk in 1/2 cup flour, then 1 cup milk until thick. Stir in 2/3 cup each shredded Gruyere and thawed frozen chopped spinach (squeezed dry). Add 1/4 teaspoon kosher salt and a pinch each of cayenne and nutmeg chill. Form into 16 balls dredge in flour, then beaten egg, then breadcrumbs. Deep-fry in 360 degrees F vegetable oil until golden, 3 minutes.


FAQs for Garlic Herb and Cheese Pull Apart Bread

Can cheesy stuffed garlic bread be made in advance? IGEN. You can assemble this loaf in advance, wrap in foil, and stop there hours in advance. Then when you are ready, throw it in the oven to cook. Often times, if we don’t eat it all right away, we’ll break off a chunk and give it a give zap in the microwave, but I don’t recommend doing that in the first place.

Can Bread Dip Seasoning be purchased rather than having to make it? IGEN. I totally bought it when I made it recently, I find a good one in the bakery section at my grocery store.

Can the bread be purchased in advance? IGEN. You can buy the bread ahead of time, but I recommend wrapping well with foil and then freezing to keep it fresh. Then thaw and proceed with the recipe once you are ready.

What is the easiest way to wrap stuffed bread in foil? The easiest way to wrap the bread is to cut, stuff, and assemble our cheesy garlic bread on long 2 sheets of foil, spread in the form of an X on a bake sheet. Then, we just wrap up one sheet, then the other, and we’re good to go.