Új receptek

Cabo Green Margarita

Cabo Green Margarita

Egy csodálatos margarita, amelyet az Esperanza Los Cabos, az Auberge Resort számára készítettek

A Cabo Green Margarita az Esperanza Los Cabos, az Auberge Resort hírességmágnesének üdvözlőitaljaként jött létre a sziklákon, ahol a Csendes -óceán találkozik a Cortez -tengerrel.

Hozzávalók

  • 2 uncia ezüst tequila (100% kék agave, például Chinaco Blanco)
  • 1 uncia ananászlé
  • 4 Szelet uborka
  • 7 Friss korianderlevél
  • 1/2 uncia frissen facsart lime-lé
  • 1/2 uncia agave méz vagy egyszerű szirup
  • Jég
  • 1 teáskanál Tajin (poros fűszerkeverék chili borssal, lime -val és sóval)
  • 1 1/2 szelet uborka a díszítéshez

A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmilla -ban (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla most nyílt meg újra a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Használati utasítás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel megtöltjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort egyesíti a két világ legjavát: a privát fehér homokos strandok mentén található, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó csendes -óceáni partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancssárga és hibiszkusz margaritáját, ha kéri.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerhez a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime juice
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

NÉZD MEG: Hogyan távolítsd el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét.Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót.Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


A Cinco de Mayo ünneplése Mexikó legjobb Margarita receptjeivel

Ez a Cinco de Mayo, ami azt jelenti, hogy a margaritafogyasztás világszerte minden idők csúcsán lesz. A magas szent fiesta tiszteletére megkerestük néhány kedvenc mexikói szállodánkat, hogy kreatív recepteket kapjunk. A maja riviéra strandjaitól a mexikóvárosi városi dzsungelig néhány új ötletet mutat be a klasszikus. Már csak az a dolga, hogy eldöntse: sózott perem vagy sima? Sal Üdv!

Rózsafa Mayakoba, Riviéra Maya

A Garden Margarita Rosewood Mayakoba -ban. (Fotó: Rosewood Mayakoba)

A Playa Del Carmen-től északra fekvő, egy mérföld hosszú fehér homokos tengerparton a Rosewood Mayakoba élelmezési célponttá válik, köszönhetően az új szabadtéri étkezési koncepciónak, a La Ceiba Kitchen & Garden-nek, amelyet hetente több éjszakánként egy rusztikus, elegáns piknikasztalnál állítanak fel az üdülő kertjében. Az étterem kerti mixológusa megadta nekünk a rendkívül addiktív margarita receptjét.

1,5 oz Clase Azul Tequila citromfűvel
1 oz friss lime juice
¾ oz Cointreau
¾ uncia agave nektár

A sziklákon: Öntsön minden hozzávalót egy shakerbe, és adjon hozzá annyi jeget, hogy elérje a shaker ¾ részét. Jól rázzuk fel, és tálaljuk egy sziklapohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

Fagyasztva: Öntse az összes összetevőt egy turmixgépbe, és adjon hozzá körülbelül 8 uncia jégkockát. Keverjük, amíg fagy. Tálaljuk margarita pohárban, chili porral és/vagy sóval a peremén, és díszítsük egy lime szelettel.

One & Only Palmilla, Cabo San Lucas

A margarita kínálat a One & Only Palmillában (Fotó: One & Only Palmilla)

A Baja -félsziget partján, az elbűvölő One & Only Palmilla éppen újra megnyílt a tavaly őszi pusztító hurrikán után. A megnyitó tiszteletére az üdülőhely három új margarita receptet kínál, köztük egy mezcal változatot és egy szűz opciót. Kedvencünk az uborka guava margarita.

Uborka Guava Margarita
2 oz tequila
1 oz tripla másodperc
1 szelet uborka
1 nagy guava (vagy 5 kis guava)
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Útmutatás: A hozzávalókat turmixgépbe tesszük, jéggel felöntjük, és összekeverjük. Díszítsük rozmaringgal.

Zamas Rosa Espinosa margarita (Fotó: Zamas Hotel)

A boho-elegáns Zamas üdülőhely, amely a fehér homokos strand és a Tulum dzsungel között oszlik meg, pultos sorozatnak ad otthont a mixológusok számára. És ezek a komolyan finom margariták valóban segítenek abban, hogy a vendégek visszatérjenek erre a könnyedén stílusos kis helyre.

Rosa Espinosa Margarita
¾ oz Don Julio Reposado habanero chilivel (3-4 szeletelt chili a palackban 1-4 órán keresztül optimális fűszert biztosít)
¾ oz Don Julio Reposado (habanero nélkül)
¾ oz Controy
¼ oz frissen facsart lime-lé
¾ oz görögdinnye püré

Utasítás: Mártsa az üveget grenadinba (színhez) cukor-só peremmel. Öntsük a hozzávalókat a jégre és keverjük össze.

Grand Solmar Land's End Resort & Spa Cabo San Lucas

Grand Solmar verziója. (Fotó: Grand Solmar)

A Grand Solmar Land's End Resort két világ legjobbjait ötvözi: a privát fehér homokos strandok mentén, mindössze 10 perces sétára Cabo San Lucas belvárosától.

La Vida Verde vagy „Zöld élet” Margarita
1 serrano chile, szeletelve
1 oz tripla másodperc
2 oz Mango Perfect püré
Chipotle
¾ oz lime juice
¾ oz egyszerű szirup

Utasítás: Tálalhatjuk a köveken vagy fagyasztva (csak adjunk hozzá mindent a turmixgéphez), bár mindkét módszert egy szelet citrommal és egy koriander ággal díszítjük.

Nizuc Resort + Spa, Cancún

A Nizuc Resort + Spa Margarita Nizuc. (Fotó: Nizuc Resort + Spa)

A Nizuc Resort + Spa közvetlenül Cancun mellett, a Punta Nizuc félreeső partján található, és a szeretett koktél kifinomult értelmezésével felemeli a szokásos tequilajátékot. A türkizkék tengerre néző kétszintes Akan bárban a vendégek élvezhetik a jellegzetes Nizuc Margarita ételt, amely üdítő csavarral, uborkával és kaporral dúsított.

1,5 oz ezüst tequila
½ oz friss lime -lé
½ oz tripla másodperc
125 gramm uborka
10 gramm kapor

Las Alcobas, Mexikóváros

A Margarita Ensenada a Las Alcobasban (Fotó: Las Alcobas)

A Las Alcobas, egy nagy dizájn butikhotel Mexikóváros előkelő Polanco negyedében, habszivaccsal kínálja változatát.

Margarita Ensenada
2 oz Don Julio 70
1 oz tripla másodperc
1 oz citromlé)
1 oz egyszerű szirup)
2 oz tengeri só hab
2 gramm cukor
6 oz víz
2 gramm tengeri só a mexikói Colimából

Használati utasítás: Turmixgépben turmixoljuk össze, és kanalazzuk ki. Az egészet összekeverjük és jéggel rázzuk. Szűrjük az üvegbe. Top hab. Díszítsük lime héjával.

A Punta Mita narancs és a Hibiscus Margarita (Fotó: St. Regis Punta Mita)

A Mexikó Csendes -óceán partján, a Riviera Nayarit mentén található St. Regis Punta Mita Resort híres inasflottájáról, akik minden kénye -kedvét kielégítik. Fogadhatunk, hogy még az Ön házához is eljönnének, hogy felkorbácsolják az üdülőhely egyik jellegzetes narancsos és hibiszkusz margaritáját, ha kérdezné.

Punta Mita Orange és Hibiscus Margarita
2 oz Tequila Patron Silver
1 oz Cointreau
1 oz friss narancslé
1 oz hibiszkusz víz

Utasítás: Nyomjon fél lime -t kedvenc turmixgépébe. Adjunk hozzá jeget, hozzávalókat és rázzuk össze. Öntsük pohárba. Adjunk hozzá citrus csavart és díszítsük.

Esperanza Resort, Cabo San Lucas

Az Esperanza Resort Cabo Green Margarita (Fotó: Esperanza Resort)

A kaliforniai székhelyű Auberge Resorts Collection része, az Esperanza Resort-kilátással a Cortez-tengerre-az egészséges zöld kaliforniai hangulatot hozza a margaritájába.

Cabo Green Margarita
2 oz ezüst tequila (100 % kék agave)
1 oz ananászlé
4 szelet uborka
1,5 szelet uborka díszítéshez
7 levél friss koriander
½ oz frissen facsart lime
½ oz agavé méz vagy egyszerű szirup
1 teáskanál „Tajin” (fűszerpaprika, chili bors, lime és sópor)

Utasítás: Tegye a 4 szelet uborkát, a koriander leveleit és a tequilát egy shakerbe, mozsárral összetörve, és szűrje le. Adja hozzá a shakerbe a többi hozzávalót (kivéve a „Tajin” port), töltse meg a shaker jeget, és rázza 10 másodpercig, és tálalja margaritában vagy whisky pohárban, „Tajin” szegéllyel. Ha inkább a Cabo Green Margarita fagyasztását szeretné, akkor az összes hozzávalót (a „Tajin” por kivételével) keverje össze egy turmixgépben.

El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma, Riviéra Maya

El Dorado Royale maja Margarita. (Fotó: El Dorado Royale, A Spa Resort, Karisma)

A maja Margarita - amelyet az El Dorado Royale, A Spa Resort, a Karisma, a maja riviéra tengerparti szállodájában szolgál fel - a füstös, édes és savanyú tökéletes kombinációja.

Maja Margarita
1 oz Xtabentun, a Riviera Maya régióban a helyi méhek által termelt mézből készült ital
1,5 oz mezcal
1 oz lime levét
1 oz narancslé
1 oz Grand Marnier
1 oz egyszerű szirup

Utasítás: Keverje össze az összetevőket 100 gramm jéggel.

Négy évszak Punta Mita

Margarita Aguachile a Four Seasons Resort Punta Mitában. (Fotó: Four Seasons Resort Punta Mita)

A Four Seasons Resort Punta Mita rezidens tequilamestere, Alfredo Sanchez megosztja híres Margarita Aguachile receptjét. Egyszerű és fűszeres - megfelelő hőmennyiséggel - ez a tökéletes koktél az ünnep megpirításához.

Margarita Aguachile
1,5 oz Don Julio tequila reposado
1 oz Cointreau
2 oz jalapeño szirup (lásd az alábbi receptet)
Dash lime juice
Koriander só (vagy durva tengeri só helyettesítője)
1 jalapeno

Utasítás: Keretesítsen egy margarita poharat koriandersóval. Az összes hozzávalót jéggel egy koktél shakerbe tesszük és rázzuk. Öntsük a tartalmát a margarita pohárba, és díszítsük karamellizált jalapeñóval.

Jalapeño szirup
1 angol uborka
1 jalapeño
40 gramm koriander
10 oz frissen facsart lime juice
20 oz egyszerű szirup (keverjen össze 2,5 csésze vizet 2,5 csésze cukorral, és melegítse, amíg a cukor fel nem oldódik, majd hűtse le)

Használati utasítás: Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgéphez, és keverje addig, amíg folyékony állagot nem kap.

A Vine Cancun titkai

A szőlő Garita a titokban a szőlő Cancunban. (Fotó: Secrets the Vine Cancun)

Ariel Morales, a Secrets the Vine Cancun all-inclusive sommelierje, amely porfehér tengerparton játszódik, édes ízt kölcsönöz a margaritának egy váratlan összetevővel: mézzel.

A szőlő Garita
1,5 dl tequila
1 oz Grand Marnier
2 oz lime juice
1 oz narancslé
¾ oz méz

Utasítás: Keverje össze a hozzávalókat egy martini pohárban jéggel, és tálalja hideg martini pohárban, sóval a peremén.

WATCH: Hogyan távolítsuk el a helyieket Mexikóban

Hagyja, hogy a Yahoo Travel minden nap inspiráljon. Lógjon velünk Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest. Nézze meg eredeti kalandos utazási sorozatunkat A széles külföldön.


Nézd meg a videót: Thomas Rhett - Beer Cant Fix ft. Jon Pardi (December 2021).