A legjobb receptek

Belle spenót és gomba Quiche receptje

Belle spenót és gomba Quiche receptje

  • receptek
  • Tál típusa
  • Pite és torta
  • Quiche
  • Gomba quiche

Egy finom recept quiche, amely a spenótot, a gombát, a hagymát és a szalonnát ötvözi a Gruyere és Cheddar sajtokkal. Yum!

182 ember tette ezt

HozzávalókSzolgál: 8

  • 6 raher szeletelt szalonna
  • 4 tojás, megverték
  • 350ml egyetlen krém
  • 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál bors
  • 60 g apróra vágott spenót
  • 200 g apróra vágott friss gombát
  • 75 g apróra vágott hagymát
  • 240 g reszelt Gruyere sajt
  • 120 g reszelt Cheddar sajt
  • 1 (23cm) tésztatartó

MódszerElőkészítés: 15 perc ›Főzés: 35 perc› Kész: 50 perc

  1. Melegítse elő a sütőt 200 C / G hőmérsékleten 6.
  2. Helyezze a szalonnát egy nagy, mély serpenyőbe. Főzzük közepes lángon, amíg egyenletesen meg nem főzik. Drain, kocka, és tegye félre.
  3. Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a tejszínt, a szerecsendiót, a sót és a borsot. Keverje hozzá a szalonnát, a spenótot, a gombát, a hagymát, a Gruyere-sajt 3/4-ét és a Cheddar-sajtot. Átvitel a cukrászsütőbe. Tetejére maradék sajtot.
  4. 35 percig, vagy mindaddig, amíg pezsgés és enyhén barnulás nem megy végbe, sütjük az előmelegített kemencében fedetlen formában.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(186)

Vélemények angol nyelven (153)

Szerelem quichek és ez remek volt! Tiszta tányérok a férjtől és a fiamtól - egyben az unokatestvéremnek is, aki egyedül sikerült enni, mert nagyon tetszett neki. Nagyon töltelék és ízletes, minden bizonnyal újra elkészítené. 2011. augusztus 30.

MAMIE AUNT

Tetszett ez a recept, de az elvégzett változtatások miatt nem tudok 5 csillagot adni. Készítettem egy kéreg nélküli quiche-ből és 13x9-es üveg edényben süttem. 6 szelet szalonnát, 8 tojást, 1-1 / 2 csésze könnyű krémet, 1/2 teáskanálot használtam. szerecsendió, 1/2 teáskanál. só, 1/2 teáskanál. bors, 2 pgk. (10 oz.) Friss baba spenót, párolt, 2 csésze apróra vágott gombával, 2 evőkanállal pirítva. szalonnazsír és 1 csésze hagyma. 1/2 font svájci sajtot használtam, ami 2-1 / 4 csésze (cheddar nélkül). 1/4 csésze sajtot takarítottam meg, hogy rápermetezzem. Az összes összetevőt összekeverjük, 375 ° C-on 35 percig sütjük. 45 percet töltöttem az előkészítés idején, plusz a quiche-nek kb. 10 percig kell ülnie, amikor kijön a sütőből. Nem tudtam, hogyan tudom összekeverni a nyers spenótot és a nyers gombát a folyadékkal, így enyhén főztem őket, és ez kiválóan működött. Sajnálom a hosszú áttekintést, de ezeknek a változásoknak a végrehajtása az egyetlen módja annak, hogy újra felhasználjam ezt a receptet. 2006. február-03

KIMAR készítette

Az íze nagyon jó volt. Csomagolt szalonnadarabokat használtam, hogy egy kicsit gyorsabbá és könnyebbé váljak. A quiche vizes volt, amikor először vágtam, és elég kis folyadékot kellett leengednem. A benne hagyma ropogós is volt (alulfőtt). Úgy gondolom, hogy először meg kell pirítania a hagymát, hogy meglágyítsa / előfőzze őket, és valószínűleg piríthatja a gombával, hogy előbb kivonja a fölösleges folyadékot. 2002. március 15.


Nézd meg a videót: A leggyorsabb medvehagymás quiche (Január 2022).