Új receptek

Pulykamell kolbász

Pulykamell kolbász

Ezúttal könnyebb sarmalutot akartam készíteni, ezért a pulykát választottam

  • 1 kg pulykamell,
  • 2 hagyma, 2 kg rizs
  • szelet kenyér,
  • vagy savanyú káposzta
  • 3 evőkanál paradicsomlé,
  • kapor,
  • só,
  • bors

Adagok: -

Felkészülési idő: kevesebb, mint 15 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS pulykamell kolbász:

A pulykamellet átszeljük egy darálón, és összekeverjük az áztatott és kinyomkodott zsemlemorzsával, 2 evőkanál olajban megkeményített hagymával. Hozzáadjuk a megmosott rizst, sót és borsot. Sarmalute -ot készítenek. Egy tál aljára tegyünk néhány káposztalevelet, majd egy csokor kaprot, sarmalutot, és fedjük le apróra vágott káposztával és mindennel vízzel. Forraljuk fel, és amikor már majdnem kész, adjuk hozzá a paradicsomlevet.

Polentával és tejföllel tálaljuk.

Tippek oldalak

1

marhalevéllel is készíthető.


Videó: Saucisses à la viande de poulet faites maison. (Január 2022).