Kategória A legjobb receptek

BBQ lazac avokádóval és joghurtos mártással
A legjobb receptek

BBQ lazac avokádóval és joghurtos mártással

ReceptekHidegkészítők Tenger gyümölcseiHacsolajos halSzalmonSzóra lazachoz A lazac steakeket sütjük és gyors és egyszerű mártással tálaljuk. A hűvös joghurt és az avokádó ezt a nagyszerű nyári ételt készíti.178 ember készítette ezt az alapanyagotSzervek: 6 2 avokádó - kő eltávolítva és kockára helyezve2 gerezd fokhagyma, hámozott és darált3 evőkanál görög joghurt1 evőkanál friss citromlé só és bors ízlés szerint 900 g lazac steak2 teáskanál szárított kapor2 teáskanál citrompaprika , mint például a Schwartzsalt ízlés szerintMethodPrep: 15 perc ›Főzés: 15 perc› Kész: 30 percMehetsen szabadtéri grillt nagy hőforráshoz, és enyhén olajreszelve.

Bővebben

A legjobb receptek

Hogyan készítsünk roux-ot

Kerülje el a csomók elkerülését A szószok, például a besamel készítésekor a csomómentes sűrűsödés biztosítása érdekében a folyékony összetevőnek hideg vagy szobahőmérsékleten kell lennie, és lassan bele kell kevernie a forró rouxba. szükség szerint használja. Egyszerűen öntse a főtt roux-t egy hőálló tartályba, és hagyja lehűlni.
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan készítsünk sajttorta, lépésről lépésre

Kép: nt_bellaTanuljon meg, hogyan lehet sajttorta készíteni az egyszerű, lépésről lépésre szóló útmutatónk segítségével. Bolondbiztos képekkel és a biztonságos tippekkel garantálhatja a tökéletes sült sajttorta készítését minden alkalommal. Az alapanyagok 200g emésztő keksz50g cukorcukor50g vaj, olvasztott1kg krémsajt200g cukorcukor4 1 citrom2 evőkanál frissen facsart citromlé1 teáskanál vaníliakivonat250ml savanyú krém1Először elkészíti az összeset az összetevői.
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan készítsünk dupla kazánt?

A dupla kazán, más néven bain-marie vagy vízfürdő, úgy tűnik, mint egy díszes konyhai eszköz, ám valójában könnyű elkészíteni a konyhában már meglévő alapvető eszközökből. Használjon dupla kazánokat a csokoládé megolvasztásához, amint az itt látható, és egyéb receptekhez, például Hollandaise szósz vagy zabaglione.
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan lehet egy csirkét összerakni?

Tanulja meg, hogyan lehet egy egész csirkét összekapcsolni, hogy pénzt és kevesebb hulladékot takarítson meg. Az egész csirke olcsóbb, mint a kész darabok vásárlása, és különféle alkatrészeket is felhasználhat házi készítésű csirkehús készítéséhez. Mire szükséged1 teljes csirkeSharp szakács késA vágódeszka1Húzza el a szárnyat a testétől és válasszuk le a szárnyat a mellrõl, az átvágással.
Bővebben
A legjobb receptek

Időtakarékos fagyasztási tippek

Amikor a munkahét kissé megőrül, az előre elkészített otthoni ételek valódi életmentő! Tanulja meg, hogyan könnyedén fagyasztható le ezekkel a stresszt károsító tippekkel.Miért fagyasztja be? Időt takarít meg Ha időigényes, akkor köszönetet mondok önnek, ha egészséges, otthoni főzésű étel van a fagyasztóban, amelyet egyszerűen ki kell olvasztani vagy el kell sütni. kemencében kevés vagy nincs szükség előkészítésre.
Bővebben
A legjobb receptek

Karamella alma tippeket

Vanessa Greaves | Ezek a klasszikus őszi fogások valóban csábító almák. De a készítésük során a legnagyobb kihívás az, hogy a csúszós, megolvadt karamell hozzátapadjon az alma sima felületéhez. Íme, mit kell csinálni, így minden alkalommal tökéletesen partiknak tűnnek. Almák: Tiszta, hideg, száraz. • Válasszon szilárd almákat, amelyekben nincs lágy foltok vagy foltok. előkészített almákat a fagyasztóba a karamella elkészítése közben. Karamella: Nem túl meleg • Kövesse a recept módszerét, hogy a karamellt egy tálban olvadja vagy egy olyan mérőkannát megolvasson, amely elég mély ahhoz, hogy az almát megmártsa. .
Bővebben
A legjobb receptek

Saláta

A salátát egész szezonban könnyű vetni a magból. Szereti a teljes napot tavasszal és ősszel, és némi árnyékot nyáron. Ez a cikk megmutatja, hogyan lehet a salátát szezononként vetni és reedni, valamint hogyan kezelni, betakarítani és tárolni a salátát.
Bővebben
A legjobb receptek

Készítsen előre karácsonyi menü ötleteket

Kép: mominmlOka lehet, hogy nem tudja hetente megpörköli karácsonyi pulykaját, de sok olyan karácsonyi recept készíthető előre, amely segít pihenni és élvezni a nagy napot. fagyasztás - ezt már novemberben megteheti, és minden, amit fagyasztott, frissen készített ízű lesz.
Bővebben
A legjobb receptek

Gluténmentes tészta tippek

Dr. Fiorella AmodioGluténmentes lisztben kevesebb fehérje van, mint a búzalisztben, így a péksütemények még a leginkább tapasztalt otthoni sütő számára is nehéz feladatot jelentenek. Olvassa tovább a tippeket és trükköket a gluténmentes tészta elkészítéséhez. Konvertálás a nem GF-receptjektől1Nem jó ötlet megkísérelni egy normál tészta receptet gluténmentesre konvertálni, kivéve, ha nagyon jól ismeri a receptet és gluténmentes összetevőit.
Bővebben
A legjobb receptek

Tíz módon lehet több zöldséget enni

Kép: SunFlowerHa napról napra próbál elérni az ötöt, de nem mindig sikerül, akkor olvassa el ezeket a legfontosabb tippeket, hogy megtanulja, hogyan lehet a vegénybe jobban beépíteni a napi rutinot.1Szerezzen veget a nyersbeTöltsön egy tál szeletelt nyers zöldséget az asztalon, vacsora. A sárgarépa, a zeller, az uborka és a zöldpaprika fantasztikusan ropogós és nagyszerű, ha áztató vagy más egészséges mártásba merítik.
Bővebben
A legjobb receptek

A fokhagyma hámozása és aprítása video

Néha úgy tűnik, hogy a fokhagymával minden jobb. Tanulja meg, hogyan lehet fokhagymát apróra vágni az összes kedvenc receptje során. 1 Nyissa ki a hagymátA fokhagymahagymát papírszerű külső bőrrétegek borítják. Húzza le, hogy felfedje a szorosan csomagolt egyes szegfűszeggeket, amelyek mindegyike vékony, páfrányos bőrbe van burkolva.
Bővebben
A legjobb receptek

Főzési konverziók

Ezzel a hasznos útmutatóval keresse meg a metrikus, a birodalmi és az amerikai poharak közötti sütési és főzési átváltásokat. Miután elkezdett dolgozni nagyobb mennyiségekkel, a pontosság számít: a helytelen mérés elveszítheti az arányt és tönkreteheti a receptet.
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan készítsünk padlizsánt

A padlizsán főzés előtt történő elkészítéséhez sózást és pihentetést kell hagynia. Noha a feladat unalmasnak tűnik, sok szakács egyetért azzal, hogy jobb ízű és textúrájú padlizsánt eredményez. Olvassa el tovább, hogy megtanulja, hogyan kell lépésről lépésre elkészíteni a padlizsánt! Szüksége van: • padlizsánra • sóra • szűrőedényre • tányérra vagy tálra • tányérra • súlyokra1 vágja le vagy szeletelje a padlizsánt a recept szerint.
Bővebben
A legjobb receptek

Kerti ellenségek

A kert számára a legjobb védelem egy erős bűncselekmény: a probléma pontos azonosítása, a kert tisztítása, a növények karbantartása, a betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztása, a vetésforgó vetése és a természet - nem vegyi anyagok - használata a nem kívánt betolakodók elleni küzdelemben.Megismerheti az ellenséget, csak hatékonyan harcoljon valami ellen, ha pontosan meghatározza, hogy mi ellen áll.
Bővebben
A legjobb receptek

Komposzt - a kerted legjobb barátja

A komposzt hozzáadása a kertbe az egyetlen legjobb talajjavító készítmény a kertjéhez. Ez a cikk leírja, hogyan lehet a konyhából származó növényi maradékot és a kertéből származó hulladékot értékes komposttá alakítani. A ComposingCompost, vagyis a & humusz & 39; ötlet baktériumok, gombák, mikrobák, földigiliszták, csigák és meztelen csigák eredménye. anyagok a komposztos tartályban.
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan BBQ csirke video

Szeretne nedves, zamatos és lédús csirkét? A titok abban rejlik, hogy barbecue! Szerezze be az összes tippet, amelyre szükség van a csirke tökéletes barbecue készítéséhez.1 Válassza ki a csirkétAmikor a csirkét választja a grillre, ne felejtse el, hogy a csontozat nélküli darabok gyorsabban főznek, mint a csontozat.
Bővebben
A legjobb receptek

Zöldbab

A zöldbabot könnyen termesztik, függetlenül attól, hogy bokorbabot vagy borsóbabot ültet-e be. Az ültetési idők megoszlásával a babot kora ősszel betakaríthatja. Ez a cikk megmutatja, hogyan kell kiválasztani, ültetni, fenntartani és betakarítani a zöldbabot. A bab áttekintésA más babfajtákhoz hasonlóan a zöldbab egy éves zöldség, amelyet közvetlenül a kertbe vetnek tavasszal, amikor a talaj felmelegszik (kivéve széles bab (amely hidegebb hőmérsékletet igényel).
Bővebben
A legjobb receptek

Hogyan csináljunk csirkemellet?

Kép: CHANDRA6A csirkemell filé a legdrágább csirkedarab a szupermarketben. Ha megtanulja elcsinálni a saját csirkemellét, akkor sok erőfeszítéssel megtakaríthat pénzt. A csirkemell csontjának eltávolítása nagyon egyszerű eljárás: egyáltalán nem fogja elsajátítani a módszert. .
Bővebben